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vendredi 1 avril 2011

Semer en prévision de ce qu'on va cuisiner

Dans le dernier numéro de la revue Coup de Pouce (mai 2011), Martine Gingras propose dans son article «Du jardin à la table» des plantes potagères à adopter selon les mets où elles seront utilisées. Ainsi, elle détaille ce qu'il vous faut planter pour concocter une salsa estivale,  une pizza savoureuse ou une salade aussi bonne que belle. J'aime bien le concept.


 Pour ceux qui connaissent Martine et son blogue Les Banlieursardises, vous savez que ses choix sont sûrs puisqu'ils ont été testés dans son potager et goutés par la famille et les amis! Et si vous ne savez pas comment cuisiner une salsa ou que vous manquez d'inspiration pour le repas, il suffit de fouiner sur son blogue: ses recettes sont toujours bonnes et vraiment simples à réaliser.

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